Temperatur 13°C
Regenwahrscheinlichkeit 40% Windstärke 4m/s

Geschmack der Nordsee

Frischer Fisch

Maritime Gastronomie in Wremen –
direkt hinter dem Deich.

Vom Kutter bis zum Teller

Maritime Gastronomie

Freuen Sie sich auf gutes Essen, direkt am Wremer Deich und in Laufweite zu zahlreichen Besichtigungen an unserer wunderschönen Nordseeküste.

Speisekarte

Frisch aus der Kombüse

VORSPEISEN

  • Tatar vom Emder Matjes 10,90 €

    mit geräucherten Heidekartoffeln

  • mediterrane Knoblauch-Garnelenpfanne 12,90 €

    mit Aioli und Baguette

  • Wremer Krabbensuppe 6,50 €

    mit Lauch-Julienne

  • Bouillabaisse 5,90 €

    nach Art des Hauses

Krustentiere vom Kutter

KRABBENKARTE

  • Wremer Fischerfrühstück 25,80 €

    Nordsee-Krabben, Kräuterührei, Bratkartoffeln und Salatbouquet

  • Wremer Seehund 21,50 €

    Nordsee-Krabben auf Vollkornbrot, zwei Spiegeleier und Salatbouquet Unsere Nordsee-Krabben werden vom hiesigen Kutter gefischt, sind handgeschält und ohen Konservierungsstoffe (solange der Vorrat reicht).

Alles was schwimmt

FISCHGERICHTE

  • Fischteller "Kleiner Preuße" 19,50 €

    Seelachs-, Zander– und Schollenfilet mit Tomaten-, Champignon,- Lauchgemüse, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

  • Schollenfilet in Eihülle gebraten 16,90 €

    mit Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

  • Nordsee Limandesfilet in Eihülle gebraten 22,50 €

    mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

  • Wremer Pannfisch 14,90 €

    gebratene Fischfilets, Senfsauce und Bratkartoffeln

  • Kutterscholle Finkenwerder 18,90 €

    mit Speck, zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

  • pochierter Schellfisch 17,80 €

    mit Senfsauce, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

  • Zanderfilet 18,90 €

    auf der Haut gebraten mit Spargelrisotto und Salatvariation

Die Klassiker

FLEISCHGERICHTE

  • Schweineschnitzel original "Wiener Art" 16,80 €

    mit Preiselbeeren, Gurkensalat und Bratkartoffeln

  • Grillteller Deichgraf 21,50 €

    kleines Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteak serviert mit mediterranen Gemüse, Sauce Bernaise und geräucherten Heide-Kartoffeln

  • Argentinisches Rumpsteak 23,50 €

    belegt mit Zwiebeln und Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter serviert mit Pommes Frites und Salatvariation

  • Schweinemedaillons 17,80 €

    im Speckmantel mit Serviettenknödelund grünem Spargel an Rahmsauce von Waldpilzen

  • Seemanns-Labskaus 14,90€

    Zwei Spiegeleier und saure Beilagen

  • Für unsere großen Kinder 9,50 €

    Currywurst mit Pommes Frites

Fleischlos

VEGETARISCHE GERICHTE

  • Geräucherte Heide-Kartoffelpfanne 12,80 €

    mit Fetakäse und Mediterranen Gemüse

  • Serviettenknödel 11,50 €

    mit grünem Spargel, Waldpilzrahmsauce und gemischter Salat

Wremer Spezialitäten

NORDISCHE SPEZIALITÄTEN

  • Dreierlei vom Matjes 15,90 €

    "Hausfrauen Art" mit geräucherten Heide-Kartoffeln

  • „Strandgeflüster“ 18,90 €

    gebratenes Fischfilet mit Räucherlachs und Matjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

Immer Willkommen

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

  • Max & Moritz 5,50 €

    Fischstäbchen mit Pommes Frites

  • Käpt‘n Blaubär 6,80 €

    Fischfilet gebraten mit Pommes Frites

  • Pinoccio 6,90 €

    Currywurst mit Pommes Frites und Salatgarnitur

  • Biene Maja 7,20 €

    kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites

  • Pommes Frites 3,20 €

    Portion Pommes

“Hunger ist die beste Zutat”

Miguel De Cervantes

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